カテゴリ:健康食( 47 )
今月はオリーブオイル蒸し煮
今月は夏野菜のオリーブオイル蒸し煮
玉ねぎ 人参 トマト なめたけ しめじ かぼちゃ インゲン なす 大豆
にんにくオリーブオイルで大きめに切って陰のもの下に重ね上に塩振って
蓋して蒸し煮しました。
野菜の汁気が出て胡椒を多めに振ってそば粉のパンケーキは
庭でとれたさくらんぼジャムと一緒にいただきました
栄養摂取の誓いを皆で唱和していただきました
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主人と9月5~6日帯広リクリエーション合宿に参加します
笑いヨガの高田先生が講演されるのでお誘いを受けました
前日の午後から行ってガーデン街道のどれかに行きたいと思っています 。
お礼代行の方には少しですが受け取ってもらっています
月曜日の生徒さんでリクリエーションされている方がいるので
主人が疲れて帰ってくるので、代行お願いしたら
断られてました。理由は
「ヨガに来ているので代行するのに来ているのではない」
そうです。リクリエーションの精神も持ち合わせていないで
介護施設でやっているのですね。感謝・懺悔・下座・奉仕・愛行が沖ヨガの精神なのですが
年取っても頼まれたらなんとかしてあげようと思わず
「あしからず~」とのメールにかわいそうだなと思いました
自分が困ったときにあしからずと言われますよ。
世の中はちゃんと神様が見ていてくれます。
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by ritudouzenn | 2015-08-28 12:59 | 健康食
玄米を食べていただく
2月の第4週は玄米食を作って食べた頂いています
玄米と大根、出し昆布、油揚げ、生姜の葛あんかけ
お漬物、高野豆腐のフライ味噌ソースでした
A様の漬物の差し入れもあり休んだ人の分もお土産になり
ヨガは食事法も自分の内在智の教えに従って自分に適したもの食べること
栄養摂取の誓いを皆で唱和させていただきました
そろいのTシャツもそれぞれ似合って楽しく集まってさせていただく
感謝です
高野豆腐を戻して煮て、軽く絞って、肉もどきにぎざぎざに2枚に開いて
ケチャップを表面に塗って、地粉と水を同量溶いたものにつけてパン粉つけてあげます
生姜にんにく、砂糖入りあわせ味噌つけて食べます
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主人が食べやすいように派パンケーキを焼いています
卵一個、りんごのほっぺ150CC、小麦粉150グラム
アルミフリーの膨らし粉小さじ半分、塩一つまみ
まぜて6分ぐらい焼きます
時にはカブの葉っぱをミキサーにかけて焼いたのもモチモチしておいしいです

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by ritudouzenn | 2015-03-01 12:08 | 健康食
里芋の味噌汁
減農薬の野菜を買っていますが
里芋が来ました。小さくて形はさまざま
味噌汁にしました
大根 人参 油揚げ きのこ 自家製味噌
主人の大好物です
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クリスマスツリーを飾りました
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ツリーは2代目で壁が白では緑が映える
前の白いツリーはライトだけ壁にかけて楽しんでいます
飾りはずっと昔からのもの可愛い木製や友達からのプレゼント
主人と二人でふぶきもたいしたことなくすんでほっとしています
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by ritudouzenn | 2014-12-18 21:19 | 健康食
今月の皆で食べた豆と生姜とごぼうカレー
今月は玄米ご飯とごぼう、生姜、大豆、黒豆、人参、たまねぎ、かぼちゃのカレー
O様が専修に引き続き野菜をプレゼントしてくださる
紫蘇、ミニトマト、プラム、南瓜頂く。とても美味しい
有難うございます
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来月の笑いヨガのおやつjはどうしようかな
フルーツ寒天は皆様喜んでくださったけれど
小豆南瓜かずんだもちにしようか
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by ritudouzenn | 2014-08-26 21:54 | 健康食
今月の皆で食べたピクルス
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お土産のくろまめ大福M様有難う
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ピクルス レーズンパン すりゴマパン 熱い麦茶も
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今月は花豆 大根 人参 きゅうり とうきび ミニトマトのピクルス
そんなにすっぱくなく 人参の蒸しに汁 きゅうりや大根塩漬け汁も入れました
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                 久しぶりに動物園へ
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by ritudouzenn | 2014-07-28 23:19 | 健康食
ゆり根をいただいて
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鰊漬けと薫り高い自家製パンの差し入れも嬉しかったな
皆でいただくと、とても親しくなれる
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ゆりねをいただいて茶巾絞りを作りました
1月のおやつだったと思う
ゆり根は旨煮に散らしてほのかに甘くて美味しいが
以前にお茶をされている方に半分ピンクに染めた
ゆり根の茶巾絞りをご馳走してくださった
とっても美味しかった
私の作ったのはサツマイモ半分ゆり根半分
それでも美味しい
三方六の差し入れも月餅も美味しかった
煎茶もいただいたので少し丁寧に煎れて風味も楽しんだ
ゆり根の炊き込みご飯も美味しい
今月の健康食はどうしたらいいかな?
先月はそば粉団子汁と そば粉団子のカレーだった




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by ritudouzenn | 2014-02-12 22:22 | 健康食
玄米と味噌おでん
10月玄米と味噌おでん
11月10日には小樽で研修会がありこんにゃく湿布します
こんにゃくは食べてもあったまって美味しい H様が漬物差し入れてくださいました
庭のアスパラ実をつけて綺麗なので鏡の上に飾りました
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この頃玄米が美味しくて欠かさず食べている
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まるめろいただいてジャムを造りました
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笑いヨガふれあい桜のおやつはかぼちゃ・スイートパンプキン
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真栄会館ではスイートポテト コーヒーを忘れお湯になりました
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笑いヨガエクササイズと 笑い冥想 ヨガ二ドラします3つはセットです
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K様がご夫妻でフェリーで本州に行ってきてお土産も一緒にいただきました
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by ritudouzenn | 2013-11-08 19:54 | 健康食
今月は麦を入れたスープ
ふれあい桜で作ったほうが麦が多くて
真栄会館のは麦が少なくてしょっぱかった

麦はツルンとして美味しい
スイスの山の上で食べたスープにも入っていた
野菜・きのこ・昆布・豆・・麦を入れ
薄い味噌でこしょうをかけると美味しい

男性は麦の入ったご飯にとろろや冷汁を喜ぶそうです
陽性なので陰の麦が美味しく感じられるのですね
麦は食物繊維が玄米の4倍でミネラル豊富だそうです

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S様がカステラ持ってきてくださいました
美味しかったです
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by ritudouzenn | 2013-08-30 23:34 | 健康食
ふれあい桜で
ふれあい桜で
ヨガ久しぶりの方も多くほぐし、立ちポーズ、基本ポーズ
楽しみました

時間ができたら回転
北村様から送っていただいた写真
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とうきびいただきました。I様ありがとうございました
皮が柔らかく、甘く、取れたてを茹でて冷凍してくださって有難うございました
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by ritudouzenn | 2013-08-22 13:14 | 健康食
浜内千波さんの完全栄養ダイエットおにぎり
ふれ合い桜最終週は骨ゆらしと強化法少しとみなでご飯

玄米菜食ではないが今月は浜内千波さんの完全栄養ご飯
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レシピは米3合 塩小さじ2 ケチャップ大匙4 くるみ30グラム 粉チーズ
しゃけ2切れ エリンギ1ぱっく 水煮大豆 生姜2片 ピーマン2個 小松菜
粉チーズ ピーマン ゆで小松菜は炊いてから混ぜる
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栄養摂取の誓いを言ってからみなでいただきました
白菜の粕漬けとごぼう茶も一緒にいただき玄米ではないけれど
体にいい者が入ったご飯をいただきました
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by ritudouzenn | 2013-01-28 16:11 | 健康食
  

生活ヨガ Yogi
by ritudouzenn
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